|
Canadese Crab And Corn Chowder
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 plakken bacon
1 ui
1 rode paprika
1/2 l melk
2 dl room
500 g maiskorrels
zout
peper
tijm
4 druppels tabasco
200 g krab uit blik
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak 3 grote plakken bacon knapperig, wrijf het teveel aan vet eraf en snij in kleine stukjes.
Snipper een ui en snij een rode paprika in stukjes, fruit ze in het baconvet.
Voeg toe: ? l melk, 2 dl room, 500 g maiskorrels uit blik, zout, tijm, peper en 4 druppels tabasco.
Laat 8 minuten pruttelen.
Voeg de bacon en 200 g krab uit blik toe.
Nog even doorwarmen, direct serveren.
|
|
|